Крылышки в беконе и соусе барбекю

Крылышки в беконе

Куриные крылышки перед запеканием в духовке можно обернуть в бекон и смазать соусом барбекю. Тогда мясо получится сочнее и с аппетитным хрустящим беконом. Для глазировки подойдет томатный соус барбекю.

Ингредиенты:
  • куриные крылья 500г;
  • бекон (лучше подкопченный) — 20 ломтиков (длинных, тонких);
  • соус барбекю — 100 мл.
Время готовки 60 мин
Количество порций 2-4
Сложность приготовления www.subscribe.ru
Источник

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1.

Разогреть духовку до 220 градусов. Куриные крылышки вымыть, обсушить на бумажном полотенце и разрезать на части по суставам. Кончики в области последнего сустава отрезать и выбросить.

Шаг 2.

Каждое крылышко завернуть в длинную, тонкую полоску бекона. Для надежности можно закрепить деревянной зубочисткой.

Шаг 3.

Каждый кусочек обмакнуть в соус барбекю (готовый или домашний по этому рецепту). Соус размазать равномерно по всех поверхности кусочка мяса.

Шаг 4.

Разложить куриные крылышки в беконе и соусе барбекю на застеленный фольгой противень и запекать около 45 минут, пока крылышки не станут поджаристыми, а бекон хрустящими. Подавать к столу горячими, со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита.

Автор: Поварёнок

Добавить комментарий

© 2018 ПОВАРЁНОК
top