Нежная творожная шарлотка с яблоками

У вас уже есть десяток рецептов любимой всеми шарлотки? Добавим к ним этот. Он отличается от прочих творожным тестом и минимумом муки.

Ингредиенты:
  • небольшое яблоко 4 шт;
  • творог или творожная масса 100 г;
  • яйцо 4 шт;
  • сахар 160-180 г;
  • изюм 60-70 г;
  • мука 30-50 г;
  • сливочное масло 20 г;
  • панировочные сухари 80 г;
  • молотая корица 1 ч. л;
  • разрыхлитель 1 щепотка;
  • соль 1 щепотка
Время готовки 1 ч
Количество порций 8
Сложность приготовления легко
Источник gastronom.ru

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1.

Яйца взбейте в густую пену, постепенно подсыпая сахар. Затем добавьте просеянную муку, корицу, разрыхлитель, творог, изюм и перемешайте до полной однородности. Яблоки очистите и нарежьте дольками.

 

Шаг 2.

Форму смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Влейте тесто и сверху украсьте дольками яблок. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 40 мин.

 

Приятного аппетита!

Автор: Поварёнок

Добавить комментарий

© 2018 ПОВАРЁНОК
top