Орешки с вареной сгущенкой

Рецепт орешков со сгущенкой был в записной книжке у каждой советской хозяюшки. Прошло время, но печенье не утратило своей популярности. У нас всегда есть возможность насладится вкусом печенья, которое готовили нам бабушки и мамы, тем самым вспомнив вкус детства.

Ингредиенты:
  • маргарин 250 г;
  • сахар 1 стакан;
  • яйцо 1 шт;
  • сметана 100 г;
  • майонез 100 г;
  • мука 4 стакан;
  • сода 0,5 ч.л;
  • масло сливочное 180 г;
  • вареное сгущенное молоко 1 шт.
Время готовки 2 ч
Сложность приготовления средне
Источник gastronom.ru

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1.

Муку просеять. Натереть на терке маргарин. Руками растереть маргарин с мукой в крошку. Добавить сахар, майонез, сметану, гашеную соду, яйцо. Замесить тесто. Завернуть тесто в пленку положить в холодильник на 30 минут.

 

Шаг 2.

Для крема взбить вареное сгущенное молоко с маслом.

 

Шаг 3.

Из охлажденного теста скатать небольшие, размером с фундук, шарики. Шарики из теста выложить в орешницу и выпекать до золотистого цвета. Половинки орешков остудить, убрать излишки теста. Каждую половинку орешка наполнить кремом и соединить.

 

Приятного аппетита!

Автор: Поварёнок

Добавить комментарий

© 2018 ПОВАРЁНОК
top