Томатный суп с горбушей и оливками

суп томатный с горбушей

Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу!

Ингредиенты:
  • вода 200 мл; 
  • помидоры рубленые в собственном соку 800 г (1 банка);
  • горбуша в собственном соку 2 банки; 
  • оливки 1 банка (400 г); 
  • луковицы средние 2 шт.;
  • чеснок 2 зубчика;
  • петрушка 1 пучок;
  • сливочное масло около 15 г; 
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу.
Время готовки 20 мин
Количество порций 4
Сложность приготовления легко
Источник www.subscribe.ru

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1.

Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте лук и чеснок 5 мин.

Шаг 2.

Влейте воду и помидоры вместе с соком, варите на сильном огне 10 мин.

Шаг 3.

Добавьте в кастрюлю с супом горбушу вместе с соком и оливки. При необходимости досолите. Варите 2 мин. При подаче посыпьте рубленой зеленью и поперчите.

Приятного аппетита.

Автор: Поварёнок

Добавить комментарий

© 2018 ПОВАРЁНОК
top