Ягодный кисель с ванильным мороженым

Описание рецепта

Ингредиенты:

 

  • сахар  100 г
  • 1,5 л воды
  • 3 ст. л. крахмала
  • 500 г любых замороженных ягод (предпочтительно красных)

 

Время готовки 15 мин
Количество порций 6-8
Сложность приготовления легко
Источник gastronom.ru

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1.

Воду вскипятить с сахаром, добавить ягоды. Дать вновь закипеть.

 

Шаг 2.

Готовить еще 3 мин., снять с огня и протереть через сито.

 

Шаг 3.

Крахмал развести в небольшом количестве воды и, непрерывно помешивая, ввести в кисель.

 

Шаг 4.

Дать остыть, разлить по бокалам. Положить в каждый бокал ложку ванильного мороженого и подать.

Автор: Поварёнок

Добавить комментарий

© 2018 ПОВАРЁНОК
top